企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 张士秋 先生 |
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公司官网: | www.cnbomeite.c... |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县湖滨镇寨郝村南 |
发布时间:2020-01-05 06:44:48
各种饮料增加原有的果味,口感爽口,果味提高了几倍;海鲜祛除了腥味,品质改变,鲜度提高,鲜嫩可口?水果保鲜增至3倍,甜度得到了大幅度提升;青菜水分不流失,颜色鲜艳、味美;肉类三天完全达到排酸的效果,肉类静电场解冻解决方案厂家,而且鲜、嫩,口感俱佳,可有效祛除各种肉类的异味;冻肉经过高压诱导静电解冻,由自然解冻的18~48小时,缩短至3小时(一年四季均如此)
肉类静电场解冻解决方案
空气解冻法
(1)将冷冻食品从冷冻室取出放入冷藏室,一般是晚上取出,第二天早上食用。
(2)将***的食品从冷冻室取出,保山肉类静电场解冻解决方案,放在室内空气中解冻。必须注意食品不能在空气中长时间放置,否则容易造成食品腐1败变质。
盐水、醋解冻法
如果来不及放入冰箱冷藏室,可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会滋生***。而自来水不适宜解冻冻肉。此外,还可以将叉子蘸点醋叉入肉中,肉类静电场解冻解决方案价格,也可以加快解冻速度。
解冻过程也是如此。静电力***氢键,使冰以小冰晶的形式存在,再逐步过渡到小分子水状态,避免二次***纤维***,从而锁住肉制品内部的水分,降低干耗与脱水率。同时,肉类静电场解冻解决方案批发,也减少长时间解冻造成的微生物大量繁殖带来危害的几率。
以上肉类静电场解冻解决方案的高压静电冷冻/解冻技术的特点和机理使其比传统冷冻/解冻技术具有明显的优势,且符合绿色环保的时代理念。因此,该技术已经逐步成为食品工业的主流。
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